Tema caldissimo, a quanto ammonta il tuo scontrino medio? E’ forse troppo basso? Il valore medio dello scontrino dipende da tanti fattori. Dapprima dal tipo di menu che utilizzi. Bene se hai un normalissimo menu con l’elenco di tutte le portate, capirai benissimo che...
Migliorare il marketing del proprio ristorante attraverso gli influencers. Si può, ma bisogna farlo nel modo giusto. Ormai viviamo in un mondo nel quale i prodotti più venduti sono sempre quelli sponsorizzati dagli influencer. Cosa e chi è un influencer? Nasce come...
Pubblicità generalista o marketing diretto? Quando pensi alla pubblicità per il tuo locale cosa hai in mente? Pensi sempre di buttare soldi nei cartelloni della tua città, o pensi che stampando 5000 volantini dal tuo amico tipografo risolverai tutti i tuoi problemi e...
Vuoi fidelizzare i clienti? Obiettivo di oggi, ottenere la mail a fine cena, ma soprattutto ottenere dati come telefono e indirizzo dei nostri clienti in questa maniera potrai fidelizzare i clienti. Ci sono vari modi per “pagare” queste informazioni, ma soprattutto ci...
